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by さいき殿伝
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タグ:さいき殿伝 ( 26 ) タグの人気記事



皆様こんにちは!174.png
本日11/10(金)18:00~
さいきっちPLUSにて
さいき殿伝のコーナーが
放送されます!

今回の放送は
豊後水道ふぐ柳井商店さん!

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今回もとっても楽しい
撮影になりました177.png

視聴者プレゼントも
ありますので
最後までお見逃しなく!!


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by saiki-brand | 2017-11-10 14:32 | さいきっちPLUS「あっぱれ佐伯」 | Comments(0)

皆様こんにちは!174.png

ただいま大分空港ターミナル2階にて
行われている
地域ブランド認証品フェアの
お知らせです!

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2階にあがると
緑の看板が皆様をお出迎え177.png

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佐伯市ブースには
ぶんご銘醸さんの
甘酒や佐伯飛翔、
小野富酒造さんの
天下無敵などが勢揃い!

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お菓子コーナーには
パン工房トムソーヤさんの
SAIKIラスクや
お菓子のうめださんの
佐伯むすめなどなど!
まだありますよ(^o^)/↓

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冷蔵コーナーには
佐伯名物ごまだしや
ちりめん、いりこが
並んでおります!

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冷凍コーナーには
髙橋水産さんの
赤丸寿司や
ヤマジンさんの
おさかな小判、
やまろ渡邊さんの
ぶりカツやあつめしが!

佐伯の名物が勢揃いの
地域ブランド認証品フェアは
11/12(日)まで
開催しております!169.png

大分空港にお立ち寄りの際は
ぜひご利用ください162.png


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by saiki-brand | 2017-11-07 10:27 | イベント・キャンペーン情報 | Comments(0)

さいきっちPLUS次回予告


皆様こんにちは!174.png
暑さもだいぶ和らぎ、
朝晩は涼しくなってきましたね!

さて、さいきっちPLUSの
さいき殿伝コーナー
次回は!
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お菓子のうめださんです169.png
甘いお菓子のいい香りに包まれて
今回も楽しい収録になりました!

お菓子のうめださんの放送は、
明日9/29の18:00~
さいきっちPLUSで放送されます!
ぜひぜひご覧ください(^^)/

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by saiki-brand | 2017-09-28 15:26 | さいきっちPLUS | Comments(0)

食品表示研修会


皆様こんにちは174.png
今日は、先日行われた
食品表示研修会の様子を
お伝えします!

食品表示とは?170.png
食品を摂取する際の
安全性及び一般消費者の
自主的かつ合理的な
食品選択の機会を確保するため
食品表示法によって
定められた表示のことです101.png

今回は
フーズテクニカルサービス
弘蔵周子氏が講師として
食品表示について
お話してくださいました!

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食品表示法の経過措置期間が
平成32年3月31日に終了し、
栄養表示義務化など
食品表示が一部変更されます!
今、そしてこれから
何をしなければならないかを
考える、とても貴重な
時間になりました!

ありがとうございました!

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by saiki-brand | 2017-09-14 15:52 | 研修会・視察(報告) | Comments(0)

皆様こんにちは174.png

明日9/7(木)~9/12(火)まで
トキハ本店8階
豊の国一村一品
第55回大分ふるさとまつり
が開催されます!

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今回は栗やぶどうなど
秋の味覚が満載!
赤丸寿司や雪ん子寿しなども
ご用意しております!

ぜひぜひトキハ本店8階催事場へ
お越しください(^^)


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by saiki-brand | 2017-09-06 10:29 | イベント・キャンペーン情報 | Comments(0)

皆様こんにちは!174.png
先日、「山んだし」と
ばあばの混ぜめし」の
視聴者プレゼントの抽選を行いました!

今回は五十川農林水産部長が抽選し、
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3名の方に当選しました!
ご応募ありがとうございました110.png

さて次回は、
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旗生ぶどう園様に
おじゃましました!
これから旬を迎える
宇目ぶどうについて
お話してくださいました!

そんな第3回の放送は
9/1(金)18:00~
12ch さいきっちPLUS
ぜひご覧ください!

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by saiki-brand | 2017-08-30 11:15 | さいきっちPLUS | Comments(0)

皆様こんにちは!
8/18(金)放送の
「さいきっちPLUS」
ご覧いただけましたか??

佐伯市鶴岡の
パン工房トムソーヤさんに
ご協力いただきました!

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店内は美味しそうな
パンの香りが…!162.png
常時50種類ほどのパンを
置いているんだそうです!

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土曜日限定の
くじゃくパンも!!

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今回はSAIKIラスク
ご紹介ということで
大野さんが
SAIKIラスク作りを体験!!
意外とムラなく塗るのが
難しいのだとか170.png

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いざ実食!!
パンを2度焼きする前と
したあとでは
また味が少し変わるとのこと!
SAIKIラスク作りでは
いろんな壁にぶつかったぶん、
かなりの自信作だと
お話ししてくださいました(^o^)/

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パン工房トムソーヤの皆様、
ありがとうございました!

さあお待ちかね
視聴者プレゼント!
今回は、
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SAIKIラスクと
トムソーヤおすすめパンの
セットを抽選で3名様に!

はがき、メール、FAX、facebook
のいずれかに
①お名前
②年齢・性別
③ご住所
④電話番号
⑤番組の感想
を明記のうえ、
「さいき殿伝プレゼント係」まで
ご応募ください!
詳しくはコチラ↓↓↓

【はがきで応募】
〒876-8585
佐伯市中村南町1番1号
佐伯市役所農林水産総務課
さいき殿伝プレゼント係
↑宛に必要事項を記入のうえ
お送りください

【メールで応募】
saikibrand@city.saiki.lg.jp
「さいき殿伝プレゼント係」
↑宛に必要事項を記入のうえ
送信してください

【FAXで応募】
「さいき殿伝プレゼント係」
↑の番号に必要事項を記入のうえ
送信してください

【facebookで応募】
https://www.facebook.com/saikishibrand/
↑のページにいいね!をしたあと
メッセージにて
必要事項を記入のうえ
送信してください
(個人情報のため、コメント欄での
応募はしないようお願いします!)


ぜひぜひふるって
ご応募ください!
お待ちしております169.png

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by saiki-brand | 2017-08-21 16:40 | さいきっちPLUS「あっぱれ佐伯」 | Comments(0)

みなさんこんにちは174.png
前回の「あっぱれ佐伯」
ご覧いただけましたか??

今回はパン工房トムソーヤさんに
お邪魔しました(^^)

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雨がぱらつくような
どんよりした天気でしたが
無事に収録できました!

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大野さんとトムソーヤ代表竹田さん
お話が弾みまくり!
今回も楽しい現場でした(*・ω・*)


そんなパン工房トムソーヤさんの
「あっぱれ佐伯」
8/18(金)18:00~
さいきっちPLUSにて
放送されます!

ぜひぜひお見逃しなく(^o^)/


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by saiki-brand | 2017-08-16 15:25 | さいきっちPLUS「あっぱれ佐伯」 | Comments(0)

みなさまこんにちは174.png
今朝までの雨もあがり、
ジメジメして気温が高くなっていますが
体調の方は大丈夫ですか?

今日は午前中
(同)漁村女性グループめばるさんに
訪問させて頂きました!

ついて早々にお出迎えしてくれたのは、

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多くのごまだしの材料として使われる
エソです!
ちょっと怖いお顔・・・(^^;)
このエソを、焼いてすり鉢に入れ
ごまと一緒にすりつぶし、
醤油などで味付けをしたものが
佐伯名物ごまだしです(`ω´)170.png
お店によって少しずつ
味が違うのも一つの醍醐味!169.png

せっかくなので、加工場の方にも
お邪魔させて頂きました113.png

まずメインのエソを

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この機械で焼いていきます!
そしてごまや醤油とあわせて
すりつぶしたあと、
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丁寧に計量しながら
瓶に詰めていきます(°▽°)!
手作業です!
ひとつひとつに心がこもってますね162.png

そして計量が終わると

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瓶に蓋をして綺麗にふきあげます173.png
最後にラベルシールを貼って
(同)漁村女性グループめばるさんの
ごまだしが完成します(^^)

めばるの皆さんは朝からとっても元気!
私達が突然お邪魔したにもかかわらず
「おはようございますー!」
と笑顔で迎えてくださいました110.png

代表の桑原さんも、これからの
ごまだしの販路拡大にキラキラと
目を輝かせてお話してくださいました!
事業者さんの生の声を聴くと
「私も少しでも貢献できるよう
頑張らなければ!」と
やる気スイッチを押してもらえる
曽根田でした(`・ω・´)!

(同)漁村女性グループめばるの皆様
貴重なお時間をいただき
ありがとうごさいました177.png

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by saiki-brand | 2017-06-29 14:41 | 行ってきました | Comments(0)

みなさまこんにちは174.png
本日6/22(木)~6/27(火)
トキハ別府店 地下1階にて
「さいき殿伝フェア」
開催いたします(^^)!

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今回ご用意しております商品の紹介です!177.png

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ヤマジンさんの佐伯ごまだし
ふかしま龍神丸きしょうやさんのふくしお
水車茶屋なのはなさんの山んだし
ばあばの混ぜめし

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カナール(有)さんのハモちりめん味噌
本匠生活改善愛の里グループさんの
雪ん子にんにくパワーみそ
女性林研なおかわさんのなばっこ
かぼすペペぼくぶりくん
ごはんに一番旨いde生姜
焼きかりんとうなども
ご用意しておりますよ\(^o^)/

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佐伯市菓子組合さんの菊姫物語
歴史と文学の道
お菓子のうめださんの佐伯むすめ
バラ売りもございますので
お気軽にお買い求めください★
チェリーブラッサムさんの
チェリーさんの磯塩バタークッキー
クァンカ・ドーネさんの茜の朝
因尾茶のフィナンシェなどなど
お菓子も充実のラインナップです!

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さらにさらに!
ゆきなさんの蒸ししょうが
四季菜工房さんの
やよいの生姜ティー生姜ぽん酢
お写真はないのですが、
ジンジャーシロップもございます(^_^)

(有)本匠村特産品協会さんの
いんび茶ボトル缶や、

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(有)きらりさんの因尾茶ティーセット
お土産に喜ばれることまちがいなしの
因尾茶ギフトセットも!

今回のさいき殿伝ブースは
こんな感じに仕上がっております106.png

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…ブースを見て「お?」と思われた方は
いらっしゃいますでしょうか?
今回、商品のパネルに加え
手書きのPOPを作りました!
なんだかブース全体が
ひとつひとつ心を込めて
作ったので、POPも含めて
さいき殿伝フェア
楽しんで頂けたら幸いです162.png

お近くにお立ち寄りの際はぜひ
トキハ別府店地下1階に
お越し下さい(=・ω・=)169.png


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by saiki-brand | 2017-06-22 09:29 | イベント・キャンペーン情報 | Comments(0)