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by さいき殿伝
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山香園の『椎茸飯の素』、純喫茶・谷村新司さんが絶賛


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 文化放送の「純喫茶・谷村新司」で、8月30日(月)、山香園の椎茸飯の素が紹介されました。番組の中で谷村新司さんは、「1.大分産シイタケを使う、その他の素材も国産を使用、2.化学調味料や保存剤は使わない、3.醤油や出汁も厳選した国産を使用、4.機械を使わず鍋で作る」と、山香園さんのこだわりを紹介。その後の試食では、「旨い、あと味がいいのは化学調味料を使ってないから、優しいとんがっていない味、純喫茶おすすめ、これは旨い」と、絶賛していました。ラジオ通じて椎茸飯の香りが届いてくるようでした。
(放送は以下のアドレスで、今週いっぱい聞くことができます。)
http://www.joqr.net/bbqr/archives/cat671/index.php

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 放送を聞いた山香園の前田しのぶさんは、「大ファンである谷村さんが、放送で取り上げてくれて、その上おいしいおいしいと言って食べていただいたことに大感激です。にやにやする私の背中では、夫が生真面目な顔で弁当をこしらえていたと思うと・・・」と話していました。放送終了後は、切れ間なしに注文の電話が鳴りっぱなしだったそうです。
☆お問い合わせは、山香園さんまで (電話)0972-23-2190

                                 
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by saiki-brand | 2010-09-07 13:24 | Comments(0)