こんにちは
ブランド娘5号の三浦です
先日、佐伯市弥生でS1サミットの決勝が行われました♫
S1サミットとは
「食(SHOKU)の街、佐伯(SAIKI)」の「S」
その「S」の「1番」を決めるS1グランプリと、地産地消・食の街づくりを進めている佐伯市の、約20種類の郷土料理を500円で試食できる大イベント!
S1グランプリでは、おにぎり部門とスイーツ部門があり、
単純だけども奥深い日本の味「おにぎり」と、
個性と感性が際立つ「スイーツ」の予選を見事通過した各10名がステージに集結!
佐伯市の農林水産物を使用したオリジナル料理を披露☆
今回、佐伯市以外からも、佐伯をこよなく愛する方々のご参加も多数あったそうです(´∀`)
まずは、【おにぎり選手権 決勝】 [
続いて、【スイーツ選手権 決勝】
食材は全て佐伯産が使用されています(*^^)v
佐伯市ブランド流通促進協議会のコーナーもいただけました☆
3/6日に行われる、発表会&商談会の告知をさせていただきました♫♫ お隣には、佐伯の産品を使用したラスクを販売している、トムソーヤさん☆ そして、郷土料理の試食がスタートすると・・・・ 人・人・人!!\(◎o◎)/
試食に参加されたお客様のおぼんの上をちょっと拝見して。。。パシャリ(^o^) ごまだしうどんをはじめ、美味しそうなものがたーっくさん(゚¬゚*)イイナー
ゲスト審査員として今年も来てくださった、美しすぎる料理研究家”森崎友紀さん”と、郷土料理を振舞った皆さんと記念撮影☆
ん?ん―!?ちょっと、カメラさん寄ってください(`・ω・´)!
森崎さんの両サイドにいるのは、さいき殿伝金賞の認定を受けた事業者、 「めばるのごまだし」の桑原さんと、「いおみそ」ちぃちゃん弁当の濱中さんではありませんか∑(゚ω゚ノ)ノ
イイ笑顔ですね~♡
皆さん、お疲れ様でした
ブランド娘5号の三浦です
先日、佐伯市弥生でS1サミットの決勝が行われました♫
S1サミットとは
「食(SHOKU)の街、佐伯(SAIKI)」の「S」
その「S」の「1番」を決めるS1グランプリと、地産地消・食の街づくりを進めている佐伯市の、約20種類の郷土料理を500円で試食できる大イベント!
S1グランプリでは、おにぎり部門とスイーツ部門があり、
単純だけども奥深い日本の味「おにぎり」と、
個性と感性が際立つ「スイーツ」の予選を見事通過した各10名がステージに集結!
佐伯市の農林水産物を使用したオリジナル料理を披露☆
今回、佐伯市以外からも、佐伯をこよなく愛する方々のご参加も多数あったそうです(´∀`)
まずは、【おにぎり選手権 決勝】
続いて、【スイーツ選手権 決勝】
佐伯市ブランド流通促進協議会のコーナーもいただけました☆
3/6日に行われる、発表会&商談会の告知をさせていただきました♫♫
試食に参加されたお客様のおぼんの上をちょっと拝見して。。。パシャリ(^o^)
ゲスト審査員として今年も来てくださった、美しすぎる料理研究家”森崎友紀さん”と、郷土料理を振舞った皆さんと記念撮影☆
森崎さんの両サイドにいるのは、さいき殿伝金賞の認定を受けた事業者、
イイ笑顔ですね~♡
皆さん、お疲れ様でした