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こちらのブログは佐伯市ブランド流通促進協議会(TEL:0972-22-4673)が発信しています。face book(http://www.facebook.com/saikishibrand)&Twitter(http://twitter.com/saikishibrand)もチェックしてくださいね♪


by さいき殿伝
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<   2012年 11月 ( 27 )   > この月の画像一覧



全国水産加工業共同組合連合会が、10月に東京都内で「第23回全国水産加工品総合品質審査会」の最終審査を行い、優れた47品を決定し、11月21日(水)に都内であった表彰式で、
なんと!
佐伯市内の水産加工業者が出品した2商品が
「大日本水産会会長賞」及び「全国水産加工業共同組合連合会会長賞」
を受賞しました!!!!!!

全国からの応募総数は、902点。

農林水産大臣賞や水産庁長官賞、東京都知事賞に続く栄えある賞に選出されたとのこと。
大分県で受賞した商品は、2商品とも佐伯市の水産加工業者の商品なのです。

・・・まず、「大日本水産会会長賞」を受賞した商品は・・・

さいき殿伝 金賞」に認証されている

(株)やまろ渡邉の「あつめし」です。
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「あつめし」とは、佐伯市に昔から伝わる郷土料理です。一仕事終えた漁師たちが船の上で獲れたての魚をさばき、独自のたれにつけ込み、それを豪快に炊きたてのご飯の上に乗せて食べていたと言われています。
こちらの商品は、特殊な冷凍技術により、さばきたての食感を簡単にご家庭で楽しんでいただける商品(解凍すれば簡単に「あつめし」が作れる)となっています。

数多くの出品から品質が評価されたのは、本当に佐伯の誇りです!

そして、こちらがその賞状です!!

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※上記写真2点は、いずれも「やまろ渡邉」さんのブログから許可をいただき掲載しています♪

やまろ渡邉さんのブログは、コチラをクリック!!



・・・そして、「全国水産加工業共同組合連合会会長賞」を受賞した商品は・・・

さいき殿伝」に認定されている干物から

(株)ヤマジンさんの「うるめの丸干し」です。
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丸干しうるめちゃんたちがキラキラと輝いています♪

そして、賞状がこちら↓
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ヤマジンさんの商品は、ごまだし他「さいき殿伝金賞」にも認証されています。

※上記写真2点は、いずれも「ヤマジン」さんから許可をいただき掲載しています♪


ヤマジンさんのブログコチラをクリック!!



以上、ご紹介しましたように、佐伯市の水産加工品の数々が素晴らしい賞を受賞されたり、高評価を得ているのも、地元水産加工業者の皆さんが日頃から切磋琢磨し、よりよい商品作りにとご尽力されているからだと思います・・・。

今後も、佐伯郷土の誇りである多くの「佐伯特産品」を生み出していき、佐伯市の発展や地域活性化に繋がるよう本協議会も生産者や各関係機関と連携してブランド化を図っていけるよう頑張っていきたいと心を新たにしたところです・・・

072.gif072.gif072.gifこの度は、誠におめでとうございました072.gif072.gif072.gif


(written by 田中志保 3.Dec.2012)
by saiki-brand | 2012-11-30 17:05 | ガンバリスト | Comments(0)

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現在放送中のCTS人気!?番組
ギュギュッとさいきの旬」では、

ブリ(養殖)」
をドドドーンと放映中(12月2日(日)まで)

今回のブリの生産者は、

熱~い海の男!!

上入津魚類養殖協議会
会長の木原 善一(きはら よしかず)さん
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今回は、大盤振る舞いじゃー

養殖ブリを3名の視聴者の方に、
まるごと1匹!プレゼントします。

応募方法は、番組内でご紹介していますので、ぜひとも、ご覧ください049.gif

あー・・・・ブリが食べたい011.gif
寒ブリは、今からが




でーす060.gif060.gif060.gif


年末年始用のブリの注文受付も行っています。
(事前予約12月25日まで・お届け期間12月1日~12月30日)

詳しくは、「上入津魚類養殖協議会」
45-0877)までご連絡くださいませ016.gif016.gif


(written by 田中志保 30.Nov.2012)
by saiki-brand | 2012-11-30 11:25 | 旬の情報 | Comments(0)

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このピンクの「のぼり」をご覧になった方も少しずつ増えてきてるのでは・・・?と期待しつつ、今回は少し「さいきブランド」についてのお話をしてみたいと思います。

・・・・伝えたい  山海の喜び・・・・

さいき藩初代藩主・毛利高政は「※魚つき林」の政策で、山を守り海を育ててきました。
※魚つき林:海面に森林の影が映ることなどにより、魚が集まる効果。現在の「魚つき保安林」の先がけ。

その尽力により

『佐伯の殿様 浦で持つ』
と言われたほど、佐伯市は豊富な海産物の水揚げを今もなお誇っています。

また、
『浦の恵みは 山でもつ』とも言われ、
周囲は豊かな山と美しい河川が広がっています。

この佐伯の自然、伝統、文化が数多くの山海の幸、自慢の品々を育んでいます。

佐伯市ブランド流通促進協議会では、これらの中から、佐伯を代表し、市民に愛され、市民が誇りを持てる佐伯のお宝を

さいきブランド『さいき殿伝』として認定や認証をしています。


『さいき殿伝』
公募により集まった佐伯自慢の中から商品単位で認定されたもの。


『さいき殿伝金賞』
さいき殿伝認定品を生産・加工・販売する事業者などからの申請に基づき、供給体制が安定しており、流通販売実績が良好である商品の中から認証されたもの


『さいき殿伝最高金賞』
さいき殿伝金賞認証品の中で、特に優れた品質・製造技術・マーケティング戦略の商品から認証されたもの




12月10日には、『さいき殿伝金賞」の認定式を行います。
このブログを通して、金賞認証品及び認証事業名をご報告致しますね072.gif

では、最後に・・・072.gif072.gif

さいき殿伝」のキャラクター
お殿様&お姫様の生出演です(笑)

自前で頑張りました!!
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お殿様(さいきブランド侍:増野智・協議会事務局次長)
お姫様(さいきブランド娘5号:三浦恵・ブランド推進員)


・・・どうぞこれからもご愛顧願います。


(written by 田中志保 30.Nov.2012)
by saiki-brand | 2012-11-30 10:30 | イベント・キャンペーン情報 | Comments(0)

飾り物だらけの・・・


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おはようございます☆昨日早朝より、ブランド侍の増野、エース村上、ブランド娘5号の三浦は、山口県へ出張に旅立ちました。

ブランド流通課内、只今、武乱士こと田嶋・ブランド娘2号の志保姉・4号の私清松3人で
いつもと変わらず、朝から元気ハツラツで、お仕事しております♡

本日から3日にかけて、地産地消キャンペーンにご協力いただいた店舗に、投函箱回収に参りたいと思います!!

2週間の間、本当にありがとうございました012.gif

そして、佐伯産品を買ってシールを5枚集めてご応募してくださった皆々様

感謝しています
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by saiki-brand | 2012-11-30 09:33 | Comments(0)


11月23日は全国珍味商工業組合連合会が制定した「珍味の日」。伊勢神宮で古くから五穀豊穣に感謝する新嘗祭にちなんだもの。今回が第6回目となる珍味川柳は以下の通り。(みなと新聞11月21日号)


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(written by 田嶋隆虎 30.Dec.2012)
by saiki-brand | 2012-11-30 08:50 | 旬の情報 | Comments(0)

大量~019.gif

最近、めまぐるしくて、ブログ更新がお留守になって申し訳ないです。。。007.gif

よぉ~し!今日から心を入れ替えてぇ047.gif072.gif
Let's jou(情)・hou(報)・発信~♬


九州一佐伯市!食と観光のまつりin福岡♡では、大変お疲れ様でした☆

多くのお客様にご来場いただきまして、佐伯市ってこんなに美味しいものがいっぱいあるんだよ~053.gifという認識をしていただけたかと思います☆

金賞認証品の試食・試飲のアンケート結果を
日々集計しながら思ったこと(^_-)-☆
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私は、生産者の気持ちになってみて、少しでもご協力が出来れば幸いなのです!(^^)!
もちろん☆「消費者アンケート」の方も、ブランド娘5号が、集計中です☆生産者の皆さま~がんばっちょりますので、しばしお待ちを♬


ブランド娘4号072.gif清松 葵010.gif

by saiki-brand | 2012-11-29 11:24 | Comments(0)

「平成24年度さいきブランド流通促進等事業費補助金(追加公募:今年度3回目)」に係る事業選考結果を下記のとおり報告します。

佐伯市の農林水産物のブランド化や流通促進等につながることを目的とした事業を追加募集し、審査会(公開プレゼンテーション)において、2事業を採択事業として決定しました。


◆事業内容:佐伯市の農林水産物のブランド化や流通促進等につながる新たなソフト事業(商品開発・パンフレット作成・先進地視察研修・試食会・展示販売など)に対して、補助対象経費の2分の1以内(1事業20万円を上限、予算総額200万円)を補助するものです。

◆募集方法:佐伯市さいきブランド流通促進等事業費補助金交付要綱に基づき、平成24年11月1日から11月22日までの期間、「さいき殿伝金賞」に認証された事業所を対象(今回の公募のみ)として募集しました。

◆審査会:平成24年11月28日(水)に開催しました。

◆選考結果:下記の表をご参照ください。

↓画面をクリックすると拡大表示されます。

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by saiki-brand | 2012-11-29 10:44 | Comments(0)

こんにちは056.gif
事後報告になりましたが、先日さいきブランド侍こと増野係長とさいきブランド娘5号で、OBSラジオにお邪魔してきました(・´з`・)
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11月17日は「地産地消の日」
ラジオの内容が「地産地消スペシャル」ということで、県内でも26店舗同時開催は非常に珍しい『地産地消キャンペーン』を行っている佐伯市が注目され、今回ラジオ出演のお話をいただきました
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「地産地消にちなんだ川柳」の応募を募るということで、渡部さん自ら川柳披露抽選で豪華景品があたるということで、ぞくぞくと川柳のご応募がメール等で届いていました(´∀`)
地産地消川柳のお申し込みはコチラをクリック!

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パーソナリティーの小田さん、美幸さん、そして今回のラジオ出演のお話をくださった渡部さん、楽しい時間をありがとうございました040.gif


~佐伯市では食のまちづくりを進めています~
by saiki-brand | 2012-11-22 09:58 | Comments(0)

こんにちは056.gif
先日福岡で行われた「食と観光のまつり」の模様をご紹介いたします☆
2日間にわたって毎年開催されるこのお祭り(*´ω`*)
出店するのは全て佐伯のモノ!!
福岡市役所前を佐伯人でジャックしてきました045.gif

まずはじめに、さいき殿伝コーナー060.gif
【写真は全てクリックすると拡大されます】
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初日の土曜日はあいにくの雨・・・・いや、大雨・・・・・
にもかかわらず、さいき殿伝金賞品を展示している、
佐伯市ブランド流通促進協議会のブースにはたくさんのお客様に来ていただきました(´Д` )嬉しー
私たちのブースでは、きしょう屋さん、河村農園さん、杜のT-shopさん、
ヤマジンさんにご協力をいただきまして、お客様に試飲・試食してもらい、
その感想アンケートと、佐伯市や産品に関するアンケートに答えてもらう、福岡市民アンケート調査を実施しました☆
このアンケート結果は、「さいき殿伝」金賞商品に認証された事業者の皆様に情報提供し、今後の商品の販路拡大に生かしてほしいと考えています。
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おー!!005.gifさっきまでの大雨が嘘のように、
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晴れたー\(^^)/
 と同時に、お客様が・・・・・・・・・・・
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わんさか~~あわあわ(;´д`)スタッフてんてこまい(笑)
今回は、展示だけで販売はしなかったのですが、
展示している「さいき殿伝金賞認証品」を見て、これください★これはまだありますか?と佐伯産品を求めるお客様が、いーっぱい(●^o^●)
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佐伯産品、大人気でした

おっと!なにやら佐伯市のキャンペーンレディのなぎさチャンが、可愛い女の子二人組をつれて・・・
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実はコレ、インターネット配信をしている「QBC」のインタビュー☆
お二人は、そのタレントさん突撃取材に来てくれました(・´з`・)
最後に、 
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【クリックすると拡大して表示されます】
最強メンバーです
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by saiki-brand | 2012-11-21 15:20 | Comments(0)

11月14日(水)、佐伯市道の駅連絡協議会が主催の「道の駅研修」に、私たちさいきブランド娘4号&5号も
参加させていただきました☆

Vol2では、梅の里であります「道の駅 水辺の郷おおやま」の模様をお伝えしました☆

最後の研修場所は
ここ、「道の駅 童話の里くす」でした!!

ももたろう一家!すごくでっかいオブジェ☆
おとぎの国に吸い込まれそうです^^2010年に設置されています。
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佐伯殿伝のキャラクターもこんな風にできたら・・・ストーリー性もあるので話題になりそうですね☆

玖珠の特産品といえば!!コチラ♡
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特にお米は古くから味の良い米の産地として、名が通っており、平成18年度には地元産の「ひとめぼれ」が九州で唯一の「特A」にランクされました☆
あの有名な松坂牛の源は、玖珠牛だったんですね!!
しいたけの栽培もとっても盛んに行われているんだと駅長さんは熱く語ってくれました☆
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とまぁ、このようなジョークも交えながら、楽しい交流になりました☆(失礼しました(笑))

「道の駅 童話の里くす」では、観光案内の方にも、力をいれていて常時2名スタッフを配置しています。
パンフレットをお持ち帰りすることによって、九州外からのお客様も増えてきているといいます。
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道の駅内を歩いていると、どこからともなくイイ~におい♡
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パン工房が~☆ココはステキですね♡

以上、3弾にわたってご紹介してきた道の駅研修をとおして、今まで知らなかった佐伯とはまた違う
地域の特産品に触れることが出来て良かったと思います。
改めて、佐伯って広いなぁと感じましたし、また農林水産物が全部揃う地域も当たり前かと思っていたが
実は珍しいことなんだなぁと、佐伯市は食材に恵まれているし、名物もたくさんあるので、素晴らしい地域と思います。

佐伯市民の皆さん、ぜひ『おもてなし』の心をお忘れなく。。。053.gif

by saiki-brand | 2012-11-19 15:22 | 研修会・視察(報告) | Comments(0)