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こちらのブログは佐伯市ブランド流通促進協議会(TEL:0972-22-4673)が発信しています。face book(http://www.facebook.com/saikishibrand)&Twitter(http://twitter.com/saikishibrand)もチェックしてくださいね♪


by さいき殿伝
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<   2013年 01月 ( 27 )   > この月の画像一覧



佐伯市ブランド流通促進協議会(佐伯市農林水産部さいきブランド流通課内)では平成22年度から佐伯市の「ブランド認証制度」を立ち上げるための準備を進めてきました。
24年度では、さいき殿伝認定品(カテゴリーみたいなもの)が市民の応募により決まり、その認定品の中から事業所等を対象に県内の有識者による審査によって「さいき殿伝金賞」を決定しました
また今後は、第二回目の金賞品候補の募集をし、「さいき殿伝金賞品」を追加決定し、
第一回目・第二回目で金賞を手にされた商品の中から、次なるステップとして、「さいき殿伝最高金賞」の審査が待っています(゚∀゚)

なんとま~3段階にわたる「さいきブランド認証制度」
(;´Д`)むずかしー

簡単に言えば、さいき殿伝シールや、殿の旗があるモノが、
佐伯市のブランド品になるわけです☆
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今回は金賞認証品の菓子部門のご紹介(*^^)v
お土産に是非


【あいうえお順】
☆上浦スイーツ幻のチョコまん 木村製菓
☆蒲江銘菓手焼き「うず巻」「栗うず巻」 手づくり工房たんぽぽ
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☆栗もち 佐伯市本匠農林産物加工組合「匠」
☆佐伯むすめ 株式会社お菓子のウメダ
☆正栄堂のうず巻 正栄堂製菓
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☆挽き茶まんじゅう 有限会社出雲堂
☆弥生ぶっせ クァンカ・ドーネ
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by saiki-brand | 2013-01-30 16:51 | Comments(0)

平成25年3月6日(水)
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※【クリックすると拡大して表示されます】
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一般来場資格:さいき殿伝金賞認証品に関心のあるかたなら、市外在住の方でも大歓迎

詳しくは、佐伯市ブランド流通促進協議会まで
TEL:0972-22-4673  FAX:0972-22-3477

by saiki-brand | 2013-01-30 12:15 | Comments(0)

平成25年2月16日(土)15:00~東九州自動車道
【蒲江IC-北浦IC】間、いよいよ開通!!

2月16日・17日は、
東九州自動車道開通記念イベント
味力まつりが開催されます(・´з`・)
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会場は、道の駅かまえ駐車場内特設会場にて
道の駅かまえ8周年記念感謝祭も同時開催!

延岡・佐伯・大分の味力、うまいもんが大集結(`・ω・´)
そして、さいき殿伝金賞品コーナーもお目見え♬♪
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さいきのブランド品が勢揃いする予定なのでお楽しみ(*^^)v

殿が率いる、愉快な仲間たちも勢揃い!?

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H24年6月に開催された「蒲江まるかじりフェア」時の写真を使ったイメージとしてご覧ください(笑)


2月16日・17日は是非遊びに来てください(^^
17日は宮崎の北浦でも開通イベントを行うそうですよ~
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by saiki-brand | 2013-01-29 15:35 | Comments(0)

トマト好き必見!!!

社会福祉法人青山21が運営する、げんきファーム「Kitachi ROSSO」の超新鮮ツヤツヤ☆高糖度トマト☆を、明日9:00~大分トキハ本店で対面販売いたします(●^o^●)
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さいき殿伝PRの為にわたくし、ブランド娘4号生産者まちづくり佐伯の方と共に一役買ってきたいとおもいます!!

お時間のある方はぜひ053.gif待ってます016.gif

※さいき殿伝金賞認証商品 
社会福祉法人 青山21 「塩熟トマト」HPはこちら012.gif

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いいね!ぽちっ049.gif053.gif
by saiki-brand | 2013-01-29 15:16 | 旬の情報 | Comments(0)

寒い日が続きますが、皆さん風邪などひいてないでしょうか?
今年の風邪はしぶとい・・・と、つくづく思う

ブランド娘4号の清松葵です!こんにちは☆

さて、今日もどこかで頑張ってる生産者の方への朗報~!

今日、夕方18:15~OBSのニュースに
佐伯市堅田波越にある053.gifアスパラ053.gifで有名な
「山田農園」代表の山田 定男さん016.gifピースってだ~れのテだ!?あ、5号だっ(笑)
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(佐伯市ブランド流通促進協議会の委員さんでもいらっしゃいます☆いつもありがとうございます)
今日は、食育講演されてる姿がテレビにうつります!!

ほんの少し。とご本人はおっしゃってましたが

やはり日々、がんばっていらっしゃるので、応援する立場の私たちにとっては、喜ばしいことなんです!!

みなさ~ん、目を凝らして013.gif瞬きせずに053.gifご覧いただければ幸いです037.gif(笑)

またもし、『今度テレビ映るよ!』等の情報ありましたら、
ジャンジャン私たちに教えてくださると助かります!


ちなみに、せっかくなので
さいき殿伝金賞認証商品「ホワイトアスパラガス」ちゃんを宣伝しておきましょう(*^。^*)
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全国的にめずらしい!!!私は大好きです♡
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(写真は去年の飲み上げバル時☆ブランド娘5号三浦&4号清松)

ではでは、
本日1/29(火) 18時15分~OBSニュースをお見逃しなく~(●`・Д・σσ

by saiki-brand | 2013-01-29 14:43 | ガンバリスト | Comments(0)

連載でお届けしております☆

先日、大分合同新聞さんが、「さいき殿伝」金賞に認証された4事業者をでっかく取り上げ、近日中に「殿伝特集」をしていただけるとのことで、私たちブランド侍の増野、エース村上、ブランド娘4号の清松の3人も一日同行させていただきました☆

最後に訪問したのは・・・
菅蒲鉾店053.gifです☆

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色取り取りで綺麗ですよね~(*^。^*)
こちら、『さいき殿伝 金賞認証品』の佐伯人なら誰もが知っている『くじゃく』といいます☆
ゆで卵を色つきのすり身に包み、蒸して揚げたものです☆
クジャクが羽を広げたときみたいに、色が重なり華やかな見た目☆
冠婚葬祭などには欠かせない一品なのです☆

それぞれの色には意味が♬

053.gif053.gifは、運動会♬
053.gif053.gifは、お葬式
053.gif053.gifは、お祝い事
と、一般的に出されると菅さんの奥様が教えてくださいました043.gif

菅蒲鉾店が作る蒲鉾の特徴はコレデス016.gif

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そのほか、さいき殿伝金賞認証品
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『佐伯名産 昔ながらのエソ蒲鉾』
『佐伯名産 すり魚(お)』
も、美味しいし大人気です☆
佐伯と言えばやはりすり身011.gif
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佐伯に来られた際は、ぜひぜひ菅蒲鉾店の新鮮なお魚で作ったすり身を召し上がれ~♡♡

商品のお求めはコチラです☆

菅蒲鉾店
大分県佐伯市向島2丁目12-14
0972-22-0333


以上!第4弾に渡り、「さいき殿伝金賞認証」された4事業者をご紹介させていただきましたヽ(^。^)ノ
近日、大分合同新聞に掲載予定です016.gif

みんな072.gifみて下さいね003.gif072.gif
by saiki-brand | 2013-01-28 16:24 | ガンバリスト | Comments(0)

続編でお届けしております☆

先日、大分合同新聞さんが、「さいき殿伝」金賞に認証された4事業者をでっかく取り上げ、近日中に「殿伝特集」をしていただけるとのことで、私たちブランド侍の増野、エース村上、ブランド娘4号の清松の3人も一日同行させていただきました☆

つづいて「さいき殿伝」金賞受賞者のご紹介です・・・☆

佐伯市蒲江の『ふかしま龍神丸きしょう屋』です☆

漁師ひとすじ!塩のこだわりには誰にも負けない、後藤 福幸さんです
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こちらの方は、取材を受ける奥様☆巧みな話術で、記者をも虜にする、美人妻の奈緒子さん☆
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さいき殿伝金賞受賞作品の「ふくしお」の…本!?
発見!!(笑)

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『今日感TV九州の食卓』という雑誌4ページに渡って、ふくしお特集が☆凄い!

その日は、残念ながら、塩を作る場面に出会えなかったのですが、これが秘密兵器の・・・
053.gif053.gif
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ミネラル豊富な深島の海水(秘密の場所)を汲んできて10時間以上もひたすら火にかけ!
ゴミや石灰を、丁寧にピンセットでとりのぞくという、気が遠~~くなる大変な作業なんだそうです(-_-;)
結果こ~んなにまっしろな天然こだわりの「ふくしお」が出来上がりました。
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味の特徴はサラッサラであまみがあります♡

安心・安全手作り天然塩♬
おにぎり・焼き魚・天ぷらなどかければ絶妙な味を演出してくれます!!

ぜひ、皆さんぜひ一度なめてみてくださいね016.gif

ふかしま龍神丸きしょう屋のHPはコチラ016.gif
by saiki-brand | 2013-01-28 11:12 | ガンバリスト | Comments(0)

先日、24年度三回目の
佐伯市ブランド流通促進協議会が行われました。
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第二回が行われたのは昨年の10月、それから3ヶ月間の事業内容・活動内容の報告をしました。
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委員の皆様も3回目ということで、協議会の場にも慣れてこられたご様子(*^^)
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時折、笑顔がのぞく場面もあったりで、緊張も和らぎます

そして、ついに!推進員2人も、3回目にして初の発表を経験させていただきました☆
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報告する内容を考えたり、委員の皆様に見て頂く資料を作成したり・・・・
な、な、なんと・・・・6人それぞれの資料を合わせると・・・・
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いいご報告ができたのと、今後の活動についても意見をいただけた協議会となりました☆

委員の皆様、お忙しい中お集まりいただきありがとうございました040.gif

by saiki-brand | 2013-01-25 16:57 | Comments(0)

こんにちは^^ブランド娘4号の清松です016.gif

大分合同新聞さんが、近日中に「さいき殿伝金賞」に認証された4事業者を大きく取り上げていただき、『殿伝特集』の欄を設けていただけるとのことで、ブランド侍・増野、エース村上、ブランド娘4号の清松の3人も同行させていただきました☆

「さいき殿伝」金賞受賞者のご紹介~第二弾は♬

本匠生活改善愛の里グループ高橋文子さんです☆
とーっても心優しい053.gif情熱的なお方なんですよ016.gif
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天井が高く木材で作られた落ち着きのある店内には・・・
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あー!!037.gifありましたよ~!!

『さいき殿伝金賞コーナー』を素敵に作ってくださってましたぁ~(*^_^*)
嬉しいなぁ~ありがとうございます
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さいきブランド
キラリ光る「さいき殿伝金賞認証シール」も貼られ、、、
いざ全国へ発信~(●^o^●)
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・平成12年度第14回「きのこ料理コンクール全国大会」で最優秀賞受賞作品の 「雪ん子寿し」(写真左)
・2009・2010年おおいたB級グルメ グランプリ 2連覇達成し、殿堂入りした「雪ん子のごまだし」写真真ん中)
・食べればハマル!元気モリモリ!平成22年度「おおいた・ワンコインふるさと賞品」優秀賞 受賞「にんにくパワーみそ」(写真右)



どれも、今後にかなり期待が持てる、佐伯市本匠の代表する郷土料理なんです!!


タレントのギャル曽根ちゃんが絶賛するのもわかりますよね~(*^_^*)
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1日かかりで取材だった為、お昼ご飯は愛の里工房さんでいただきました(#^.^#)
高橋文子さん、そして娘さんの美和さんの、泣けるほど感動する「雪ん子物語」を聞きながら戴いたお食事は、心の芯から温かくなる気がして本当に幸せな時間でした。
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地産地消豪華お料理!!^^
皆さんにもぜひ!愛の里工房さんの雪ん子寿しごまだしうどんをご賞味いただけたらと思います!!本匠に来られる機会があれば、ぜひお食事しにいってみてください(*^^)v

さて、大分合同新聞にはどんな形で特集されるのか、とっても楽しみになってきましたね(*^_^*)

■愛の里工房
■〒876-0204 佐伯市本匠宇津々1989-1
■ TEL: 0972-56-5417 ■FAX: 0972-56-5417
■ 営業時間: 6:00~13:00 ■定休日: 木曜日

by saiki-brand | 2013-01-25 11:16 | ガンバリスト | Comments(0)

こんにちは!ブランド娘4号の清松です016.gif

ナント☆大分合同新聞さんが、近日中に「さいき殿伝金賞」に認証された4事業者を大きく取り上げていただき、殿伝特集の欄を設けていただけるとのことなんです072.gif
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さっそく新聞記者の綺麗なお姉さん♡お二人と綿密な打ち合わせ後、ブランド侍の増野、エース村上、4号の清松も取材へ同行させていただきましたよ~053.gif

まず、向かった先は~?

佐伯市上浦!
さいき殿伝金賞認証事業者「浜中工業(有)ちぃちゃん弁当♡」です(●^o^●)
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笑顔がと~っても素敵なちぃちゃんこと、濱中千恵美さんが私たちを快く迎えてくださいました♬

玄関先には・・・?お~~!!
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さいき殿伝コーナー!!!072.gif
さいきブランドを証明するミニ旗立てて~いい感じ(*^_^*)
金賞認証シールもこんな風にカッコよく活用していただいてま~す⇓⇓⇓
以下・さいき殿伝金賞認証品「いお味噌」
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写真左から(天然くろめ入り・ごまだし入り・とうがらし入り)のいお味噌3種類☆

取材の際に、(上浦で採れたアジがまるごと!天然クロメ入り)いお味噌の試食をさせていただきましたよ~(●^o^●)

味は・・・
めっちゃくちゃ☆美味いッッ012.gif053.gif

下の写真(右下)の侍の表情をみればわかりますよね♬
一口で一気に、いお味噌のファンになってしまった!!!(*^。^*)
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そのほか、ふわっふわのちぃちゃん特製の卵焼き(右上)や、お弁当のラベル(左上)

清潔感溢れる工房で、ご注文してくださったお客様へお届けするため、真心込めて手作りのお弁当の提供をしています!
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スタッフさん曰く、卵焼きにチキンカツは自信持ってオススメできる絶品なんですって(●^o^●)
(確かに、たまごやき食べたらとにかく美味しくってほっぺたが落ちマス(笑))

わたしもさっそく頼まなきゃっっ053.gif


■ ちいちゃん弁当
■ 〒879-2602 大分県佐伯市上浦大字津井浦2053番地
■ TEL: 0972-32-2636 ■FAX: 0972-32-2636
■ 営業時間: 9:00~17:00  ※お弁当のご注文は9時半まで☆
■ 価格: 350円~

 
by saiki-brand | 2013-01-25 11:06 | ガンバリスト | Comments(0)