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佐伯市スグレモノ情報館 saikibrand.exblog.jp

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こちらのブログは佐伯市ブランド流通促進協議会(TEL:0972-22-4673)が発信しています。face book(http://www.facebook.com/saikishibrand)&Twitter(http://twitter.com/saikishibrand)もチェックしてくださいね♪


by さいき殿伝
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<   2013年 08月 ( 13 )   > この月の画像一覧




❤さいき殿伝金賞認証品通信❤
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朝夕と、少しずつ秋めいてきましたね・・・。
ここで、美味しい~秋の味覚をご紹介しちゃいましょう♪

佐伯市宇目では、昼夜の寒暖の差が大きい気候が、葡萄(ぶどう)の甘さと美しい色を作り出してくれます〜(ღ′◡‵)

ピオーネ・シャインマスカット・安芸クイーン・巨峰の中から3色3品種の詰め合わせの葡萄を「宇目葡萄」といい、さいきブランド認証制度
「さいき殿伝(でんでん)」金賞認証品に認定されている佐伯のスグレモノ産品になります(*'v`d) ♪

こちらの商品は、さいきブランド娘3号こと「さいきりーふ」の高橋まや店長が取り扱いを行っていますよ。

インターネット販売しておりますのが、すご~く短い期間しか採れない葡萄で、生産期間や量に限りがある大変希少価値の高いフルーツなのです。
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ぜひとも、甘くてジューシーで新鮮なフルーツをご堪能くださいね❤

コチラのサイトをご利用ください(*'v`d) ♪
さいきりーふ(←クリック♪)

管理人 さいきブランド娘2号 田中志保
by saiki-brand | 2013-08-29 08:25 | Comments(0)


佐伯産品の数々が、福岡の一流のシェフにより、豪華なお料理に大変身!!
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053.gif福岡に立ち寄られる方々へ053.gif
福岡天神にある「ソラリア西鉄ホテル」&パルコ近くの「西鉄グランドホテル」の両ホテルにて、9月1日~10月31日までの間、「大分・佐伯フェア~豊後水道の活魚&大地の贈り物~」と銘打った食の提供があります!!

実に、両ホテル内の8店舗のレストラン・バーにて佐伯産品の食材が様々なお料理になって登場〜(ღ′◡‵)

これは、地元佐伯産品を福岡に紹介したい佐伯市と食材に惚れ込んだ福岡の西鉄グランドホテルとソラリア西鉄ホテルのシェフの思いが一致し実現したもの。
2年前から両ホテルのレストランやバーの計8店で佐伯産品を主に使った「大分・佐伯フェア」が9月1日から10月31日まで楽しめます。

今回で3回目となる「大分・佐伯フェア~豊後水道の活魚&大地の贈り物~」では、海の幸だけではなく、山の幸も豊富に取りそろえ、大分県佐伯市のうまいもんが両ホテルにそろい踏みです。


そのメニュー表であるレストランノートの表紙は、佐伯の特産品、ヒオウギ貝とチャンバラ貝…ブリや車海老にマリンレモンが❤❤
カラフルな彩りに釘付け(*'v`d) ♪

ヒオウギ貝の色は、天然カラーで着色など一切していないから不思議!!

バイキングなどのお手軽の佐伯産品の食事も楽しめますし、豪華フルコースや鉄板焼に、中華、和食、バー、フレンチ、などなど。
さて、気になる佐伯産品の採用食材ですが…

ヒオウギ貝、スズキ、サバ、ウニ、かぼすヒラメに、ブリ、ウチワエビ、アワビ、車海老、サザエ、ハモ、ちゃんばら貝、生チリメン、釜揚げしらす、ニラ、乾椎茸、ホワイトアスパラガス、なずなの塩、因尾茶、ごまだし、マリンレモンやカボスなどなど

9月1日10時頃から、佐伯フェアオープニングイベントとして、ソラリアプラザ1階にて、フェアお知らせチラシ(佐伯産品お土産&割引券)などを配布に、本協議会中心メンバーで、ピンクの法被を着て、気合入れてPR活動してますから、お立ち寄りいただれば嬉しいですッ♪
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※写真は、昨年のオープニングイベントスタッフ~のメンバー

管理人 さいきブランド娘2号 田中

by saiki-brand | 2013-08-21 12:07 | Comments(0)

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福岡天神のソラリア西鉄ホテルの一流シェフ、塩塚総料理長プレゼンツの大分県佐伯市の食材を使った1日限りの美食会に参加してみませんか✲゚。.(✿╹◡╹)ノ☆.。₀:*゚✲゚*:₀。 011.gif
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(昨年度の美食会のお料理の写真)

❤10月3日(木)18時30分開宴
❤ソラリア西鉄ホテル
❤豪華なフルコース料理&お飲み物&お土産
❤伊勢エビの殻割り体験&プリプリの伊勢エビの試食
❤佐伯海山の幸をその場で握る寿司の実演
(4貫お召し上がりになれます!!)
❤お楽しみ抽選会

今回は、大分県佐伯市~会場のソラリア西鉄ホテルの往復バスをチャーター(無料) をご用意していますのでご利用くださいませ!

佐伯市和楽15:00発→別府湾SA16:00→福岡天神ソラリアホテル18:00着~18:30~美食会~20:30→ソラリア西鉄ホテル21:00発→佐伯市和楽24:00着
(別府湾SAでの昇降もOK(参加予定者がいます!)。)

こんな機会は滅多ありません〜(ღ′◡‵)010.gif
料金は、お一人様8000円ではありますが、豪華なフルコースのお料理プラス佐伯寿司(海山の幸)に佐伯の地酒や地焼酎、佐伯産のオリジナルカクテルやソフトドリンクの飲み放題に、佐伯産のお土産もついて、さらにさらにお楽しみ抽選会まであって、このお値段!!
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ご来場いただいたお客様に、最高のおもてなしを行う予定ですので、ご都合つけて、是非ともご参加くださいませ〜(*'v`d) ♪

管理人 さいきブランド娘2号 田中志保

by saiki-brand | 2013-08-21 11:52 | Comments(0)

ひゃー!!
今日も暑い暑いアツーーーーーイですね058.gif058.gif

そんな中、さいきブランド元エース村上から届いた今週末にある夏休み子ども体験イベントのお知らせです❤

佐伯市の夏を子どもたちと満喫してみませんか?
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楽しそうな体験ツアー029.gif
さいきブランドエース村上がさいきブランドを去って早3ヶ月。
エース村上も地元佐伯市直川の地域活性化のために、カブトムシに囲まれながら頑張っています(*^_^*)

夏の楽しい思い出作りにいかがですか016.gif012.gif011.gif
ブランド娘が子どもに戻れるのなら、絶対に参加する楽し~い体験の数々デス。
あぁぁぁぁ。体験したいですぅ (*´ェ`*)…♥

宿泊は厳しいけど、日帰り体験とかできないかしら?という方にも対応していただけるかもしれませんよ

(お申し込み先)
佐伯市直川振興局 地域振興課
さいきブランド元エース村上まで
0972-58-2111

管理人 さいきブランド娘2号 田中志保

by saiki-brand | 2013-08-21 10:34 | Comments(0)

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今が旬の佐伯産の『カボス』!!

佐伯市木立でカボスを栽培している、
いちはらファーム

代表の神﨑雅且(かんざき まさかつ)さん

のカボス畑に取材&CTSの収録に伺いました。

この日は、炎天下の昼過ぎ。
少しだけ風が吹いていますが、暑い暑い暑~い!!!
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そんな中、神﨑さんと女性お二人の3人でカボスを収穫していました。
収穫したカボスは、濃いグリーンで涼感を醸しだしてくれます。

クエン酸が豊富なので、夏バテしないためにもカボスは必須ですねっ♪

神﨑さんが、取材後にカボス果汁が10%入っているJAの人気商品
つぶらなカボス
を差し入れしてくれました。❤
甘酸っぱくて、果肉(夏みかん)がたくさん入っていて、カボスの香りが口いっぱいに広がり、とっても美味しかったです。少し暑さにバテていた体にカボスパワーをいただいて、その後、また頑張れました011.gif
神﨑様・・・ありがとうございました❤

市内の店頭には、すでにカボスが販売されていますヨッ♪♪
少しずつ、実も大きくなってきますし、美味しさに深みが増してきます。ぜひとも、佐伯産のカボスをご賞味くださいね。
焼き魚に、鍋物に、焼酎に、ジュースにといろいろな料理の味を広げてくれるスグレモノのカボスは、これからが旬です
(*'v`d) ♪

さて、以前、造船所で働いていた神﨑さんの造船所あるある話で笑い、暑さを吹っ飛ばす勢いの取材&CTSの収録となりました。

この模様は、8月26日(月)CTS市政番組「ギュギュッとさいきの旬」で放送されますので、神﨑さんの素晴らしいお話を観て聴いて楽しんでくださいね。

こんなステキな農業後継者がいることに、佐伯市の農業は明るいぞっと嬉しくなったブランド娘2号でしたぁ〜〜(ღ′◡‵)

管理人 さいきブランド娘2号 田中

by saiki-brand | 2013-08-20 12:01 | Comments(0)


佐伯市の9月の超ドデカイ!イベントをご紹介
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9月22日(日)、佐伯市鶴見の公設鶴見市場で、毎年1万5000人もの集客を誇る

「鶴見豊魚祭2013」

が開催されまぁぁぁぁす!!!!!!

このイベントは、毎年、ブランド娘も客として参加するのですが、ご家族でも、カップルでも、お一人様でも楽しめるイベント内容になっています❤

かなりの数の大漁旗が目印となってお出迎え!
男の港!!てな感じのお祭り会場で、子どもたちにも佐伯の特産の新鮮な魚のつかみどりヒオウギ貝すくいなどの豪華催しものや、年配の方にはたまらない演歌ステージも♪
なんと、今回のゲストは三沢あけみさん(≧▽≦)

出店もずらりとあって、新鮮な海の幸をお買い求めになるために、遠方から多くのお客様でごった返します。

駐車場かなり広いのですが、毎年ホントにた~くさんのお客様がお越しくださるので、会場にはお早めに来ていただけるとよいかと思います。

佐伯ブランドのブランド玉子鶴見出身のイケメンQちゃんも会場のどこかにスタッフーでいま~す(*^∀')人(^ω'*)♪

鶴見の特産品を先着300個無料配布予定ですって♪♪
キャー(≧▽≦)太っ腹ぁ

管理人 さいきブランド娘2号 田中

by saiki-brand | 2013-08-16 12:06 | Comments(0)

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詳しくは、コチラ(←クリック♪)まで034.gif

✲゚。.(✿╹◡╹)ノ☆.。₀:*゚✲゚*:₀。

佐伯市にやる気のある若者よ!集え~!

レッツ チャレンジだぁねっ(*'v`d) ♪

管理人 さいきブランド娘2号 田中

by saiki-brand | 2013-08-16 11:17 | Comments(0)

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現在、エフエムさいきさんのご協力の下、毎週木曜日の17:32~7分程度、佐伯市ブランド流通促進協議会からお届けする佐伯市の農林水産物及び加工品&佐伯のイベントなでのスグレモノ情報をお届けする専用番組『ブランニューカフェ』に、同協議会メンバーを中心に生出演し、情報発信させていただいてます029.gif

8月8日(木)には、本ブログで事前告知していた・・・
佐伯市蒲江、正栄堂製菓代表の垂水賢司さんとブランド娘2号で
「さいき殿伝(でんでん)」金賞認証品
の「蒲江銘菓 うず巻
をデンデーンでとPRしてきましたぁ❤
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けんちゃん(垂水氏)が用意してくれた美味しいうず巻と特濃牛乳。。。

これがスゴク合うんです003.gif

たまらなく旨いんです011.gif

めっちゃ美味しいんです001.gif

マイルドでクリーミーになるんです003.gif

もう。。。やみつきになるんです016.gif

原材料には、できるだけ地元のものを!と「地産地消」を意識しているその思いも嬉しいですね053.gif

さまざまな情報発信ツールがありますが、できるだけ堅苦しい情報発信ではなく、楽しく!明るく!をモットーにこれからも頑張っていこうと思ったそんなラジオ出演でした。

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出演の感想を河野憂美パーソナリティ(写真左)に尋ねられたケンちゃんは
「あー緊張した。まさに・・・

緊張(金鳥)の夏佐伯(日本)の夏
と、うまくまとめ、つい2号とユミパーソナリティが大爆笑してしまうと、ご満悦でした(笑)
チャンチャン♪♪

こちらで掲載した写真の数々は(アプリ加工含)、
蒲江けんちゃん日記。(←クリックすると飛びます♪)」
から拝借しています♪けんちゃんは、人気ブロガーでもあります060.gif

次回予告!
8月22日(木)のブランニューカフェには(株)お菓子のウメダの『佐伯むすめ』が登場しま~す❤

管理人 さいきブランド娘2号 田中志保

by saiki-brand | 2013-08-16 09:57 | Comments(0)

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さいき殿伝金賞認証品通信
今日から、またまた暑くなるそうですね(*´ェ`*)…
疲れた時って、甘いものが食べたくなりますよね♪♪

…ということで、さいき殿伝金賞認証品の中から、本日ご紹介するお菓子がコチラお菓子のウメダさんの“佐伯むすめ”デス(*'v`d) ♪
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「さいきブランド娘」は、ここからネーミングしたのではありませんが…019.gif

こちらの商品、と~っても美味しいですよぉ011.gif011.gif011.gif

味は、こし餡(あん)・つぶ餡・抹茶餡・しののめ餡・チーズの5種類の味が楽しめる和洋折衷のバラエティに富んだ飽きのこない吟醸餡の詰め合わせになっています053.gif029.gif016.gif010.gif

バラ売りもしていますよ034.gif

佐伯市武家屋敷通りにある「佐伯市茶室」で頂ける1服300円のお抹茶のお茶請けとして出されている「みそ饅頭」もそのうちの一つになります。これが美味しいもんだから、お茶室に立ち寄った方が、「どこで買えますか?」と尋ねてこられるとか・・・。

さいきブランド娘2号も“佐伯むすめ”の大大大ファンです(*'∀'人)
ぜひ、佐伯市の銘菓を、ぜひぜひ、ご堪能くださいませ♪

【お菓子のウメダ】
0972-24-1231

          代表の梅田一弘さん
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管理人 さいきブランド娘2号 田中志保

by saiki-brand | 2013-08-07 10:47 | 旬の情報 | Comments(0)

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8月8日(木)17:32から「エフエムさいき」で生放送される佐伯市ブランド流通促進協議会からの情報番組『ブランニューカフェ』に、今月8月1日号の佐伯市報のカラー巻末でもご紹介している佐伯市蒲江で「蒲江銘菓 うず巻」を作っていらっしゃる、正栄堂製菓の垂水さんがデンデーン(殿伝)と登場しますよ♪

ケーキやけんちゃんの愛称で知られる垂水さんのお話は絶対にイケテルはず!!??

暑い夏に・・・このうず巻を冷蔵庫で冷やして、牛乳と一緒に召し上がるのがお薦めなのだとか(*´ェ`*)…♥

皆さん、暑い夏のお茶うけにいかがですか?011.gif011.gif011.gif

佐伯市の広報誌「市報 さいき」8月1日号のカラー巻末にて

『さいき殿伝』金賞認証品
6点をご紹介しています。
その左下に、正栄堂製菓さんの「うず巻」が掲載されています
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管理人 さいきブランド娘2号 田中 志保

by saiki-brand | 2013-08-06 11:14 | イベント・キャンペーン情報 | Comments(0)