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by さいき殿伝
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<   2014年 01月 ( 16 )   > この月の画像一覧



こちら、採れたての佐伯産イチゴですぅ010.gif010.gif
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大分県佐伯市は、温暖な気候を生かし、昔からイチゴの栽培が盛んです053.gif053.gif053.gif
ご存じ?佐伯市のイチゴは、現在大分県内トップクラスの生産量を誇るんですよ029.gif

佐伯市で栽培しているイチゴは「さがほのか」という品種で酸味が少なく、爽やかな甘さが特徴です。

イチゴには、ビタミンCキシリトールが多く含まれており、なんと5~6粒で1日に必要なビタミンが摂れるんですって〜(ღ′◡‵)

2月のCTS「ギュギュッとさいきの旬」では、イチゴをご紹介します。
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※昨年の「佐伯市農業祭」の中のいちごまつりで飛ぶように売れた箱入りイチゴ
今年のいちごまつりは、3月2日(日)、佐伯市弥生の佐伯豊南営農業センター内駐車場で 開催されるようです011.gif 

風邪予防に、イチゴをたぁくさん、食べちゃいましょう❀.(*´◡`*)❀
 管理人 さいきブランド娘2号 田中



by saiki-brand | 2014-01-29 10:27 | 旬の情報 | Comments(0)

佐伯市の統一ブランド
『さいき殿伝(でんでん)』金賞認証品のご紹介
✲゚。.(✿╹◡╹)ノ☆.。₀:*゚✲゚*:₀

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(※市報さいき1月1日号カラー巻末より抜粋)


【お問い合わせ先】
佐伯市ブランド流通促進協議会
0972-22-4673

by saiki-brand | 2014-01-29 10:07 | 旬の情報 | Comments(0)


♡さいき殿伝(でんでん)♡のイベント発見(*'v`d) ♪
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2月23日(日)、カクイチタウン佐伯(佐伯市城南町)にて、
佐伯市の統一ブランド認証制度『さいき殿伝』の試食・販売などを含んだイベントが開催されるみたいです!!

そして、そのイベントの3日後には、そのカクイチタウン佐伯の四季菜のキッチンを使って、
さいき殿伝金賞認証品を扱ったお料理教室などが開催されるようです♪♪011.gif001.gif060.gif

なんだか、楽しそう~〜(ღ′◡‵)

お料理教室の参加者を募集中とのことですので、レッツチャレンジですよ~☆〜(ゝ。∂)

【料理教室参加のお申し込み先】
さいきりーふ 0972-28-7121まで


管理人 さいきブランド娘2号 田中

by saiki-brand | 2014-01-29 09:48 | イベント・キャンペーン情報 | Comments(0)

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1月26日(日)、佐伯市城南町にできた新商店スポット
「カクイチタウン佐伯」
にて、
佐伯市の統一ブランド『さいき殿伝(でんでん)』金賞認証品の数々が紹介されていました(*'v`d) ♪
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さいき殿伝金賞認証事業者グループの皆さん、『さいき殿伝』金賞認証品の試食や試飲、販売などを行って商品のPRをされていました。

・ごまだし各種(安価で試食・販売)
・干物(子どもたちが焼いて試食・販売)
・因尾茶(試飲・販売)
・うず巻(試食・販売)
・ラスク(試食・販売)
・しょうが加工品(試食・販売)
・椎茸加工品(試食・販売)
・マリンレモン〈レモンティとして試飲・販売)

団体代表者は、矢部加奈さん
♪♪
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子どもたちによる試食取り組みも011.gif001.gif

強風が吹き荒れていたこの日、多くの市民の皆さんが立ち寄られていました。
寒いので、さいき殿伝金賞認証品のごまだしうどんやお茶などが多くのお客様が立ち寄っているようでした(〃ノωノ)

金賞認証品をお買い求めになった方への抽選会もあって、さいき殿伝金認証品が当たるといった感じで、全てが「さいき殿伝」が全面にデンデ~ン!!と♪(*^∀')人(^ω'*)♪

※こちらの事業の一部は、佐伯市の助成金「佐伯市ブランド流通促進等事業費を活用して実施されています。
このように、自発的に事業者間で連携を取り、佐伯産品のPRに取り組む姿に感動しました058.gif058.gif


みんなで協力して実際に行動にうつし実践していく・・・
とても大事なことですよね・・・051.gif053.gif

佐伯産品の生産者の皆さん!応援してマス❀.(*´◡`*)❀
管理人 さいきブランド娘2号 田中

by saiki-brand | 2014-01-27 10:44 | 旬の情報 | Comments(0)


一年に一度 神に会える日
・・・をキャッチフレーズに開催されるイベントのご紹介です❀.(*´◡`*)❀
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2月2日(日)、佐伯市のシンボル、佐伯市大手前の城山櫓門前広場特設会場にて、

「第四回佐伯三の丸神楽大会」
が開催されます。

毎年、多くのお客様で賑わっているこのイベント会場では、佐伯産品をお買い求めになれる場でもあります。

佐伯市の統一ブランド「さいき殿伝(でんでん)」金賞認証事業者も多く出店していますので、是非とも足を運んでみてはいかがでしょうか
♪(*^∀')人(^ω'*)♪029.gif011.gif

ブランド娘2号は、毎年この イベントに参加していますが、まず、城山に登り、頂上にまで響く神楽の音を聴きながら、心身ともに浄化され、そして、さらに城山からパワーをもらって、勢いよく櫓門のところまで下りて行く。その後、イベント会場に移動し、佐伯産の飲み物や食べ物をいただいて、またまたパワーアップを図っています066.gif

なんでも、餅投げや、節分豆まきの開催されるっち?

今年も、しっかり神様からのパワーをいただきに馳せ参じます!!

管理人 さいきブランド娘2号 田中
>
by saiki-brand | 2014-01-27 10:21 | イベント・キャンペーン情報 | Comments(0)

大分大学経済学部地域経済研究センター主催の
シンポジウム「商店街とまちづくり」が開催されますので、お知らせいたします。
 詳細については、以下のチラシを御覧下さい。

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シンポジウムでは、「さいきブランド推進計画」を作ったときの
検討委員会委員長をお努めいただいた松隈久昭・同大学教授が、参加されます。

お時間の都合のつく方は、是非いらしてみてはいかがでしょうか。

お問い合わせは>>>
大分大学経済学部地域経済研究センター
097-554-7662 まで


(written by 田嶋隆虎 24.Jan.2014)


by saiki-brand | 2014-01-24 13:26 | 研修会・商談会情報 | Comments(0)

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大分県佐伯市役所新庁舎内の下見(引っ越し業務確認のため)にブランド侍増野とブランド娘2号田中で行ってきましたよ(*'v`d) ♪

佐伯市ブランド流通促進協議会事務局がある農林水産部「さいきブランド流通課」は新庁舎の3階にあります。

まだ、カウンターのみで机も椅子もない・・・状態です(〃ノωノ)

協議会の引っ越し作業は、2月15日(土)~16日(日)ですので、新庁舎での業務開始は2月17日(月)からになります!
※ちなみに、現在の本庁業務は2月10日(月)から新庁舎に移ります。

また、3月2日(日)13時30分~16時で、新庁舎落成式・見学会があります。庁舎内各フロアのほか、市長室や議場などが見学できるそうです。事前の予約は不要です。ぜひお越し下さい

管理人 さいきブランド娘2号 田中

by saiki-brand | 2014-01-23 17:01 | 旬の情報 | Comments(0)

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別府市の花菱ホテルプレゼンツ!!

053.gif053.gif佐伯産品を扱った美食会開催053.gif053.gif

※料理写真はイメージです。


■と き:2月27日(木)
   ①矢野大和さん講演会17:15~17:55
   ②美食会18:00~20:30
■場 所:大分県別府市「花菱ホテルうみ館」
■参加料:お一人様 1万円(フルコース・お飲み物・お土産付)
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花菱ホテルが110周年を記念して、毎年開催されている美食会を、今回は食材に佐伯市の海山の幸の食材でをふんだんに使った、一皿一皿が美しい、洗練された技術と経験が織りなす逸品をご堪能いただきたいということで実現した美食会になります。
ホテル側と佐伯市ブランド流通促進協議会の委員の繋がりも奏功し、実現することができました!!

せっかくの機会ですので、佐伯市の皆様にも特別な料理やお飲み物をこの機会にどうぞお楽しみいただきたいと思います。美食会に参加されるお客様は、ホテル内の温泉無料サービスもありますよ♡

また、美食会の前にお笑いの楽しいイベントも♡

美食会前に・・・
おおいた観光大使として活躍している佐伯市宇目の矢野大和さんによる抱腹絶倒の楽しい講演会(無料)を予定しています。
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佐伯商工会議所・佐伯市あまべ商工会・佐伯市番匠商工会のご協賛をいただいてます♪

また、嬉しいことに、この美食会では、佐伯市和楽から会場の花菱ホテルの往復バス(無料)をご用意しています♡ 限定20名様(申し込み締め切り:2月10日)

ぜひとも、この機会をご利用いただき、花菱ホテルの一流シェフの腕による佐伯産品のディナーをお楽しみいただければと思います。

シェフは、フランス料理界最高名誉のひとつ「ディシプルド・オーギュスト・エスコフィエ」の称号を持つ、伊東光一さんです034.gif

管理人 さいきブランド娘2号 田中

by saiki-brand | 2014-01-23 16:41 | イベント・キャンペーン情報 | Comments(0)


甘さと酸味がギュッと濃縮された、佐伯産品の高糖度トマトといえば~~~
はい!!
さいき殿伝金賞認証品
♥♡塩熟(えんじゅく)トマト♥♡
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通常のトマトの糖度は4~5度。

こちらの高糖度トマトは、げんきファーム(社会福祉法人 青山21)が栽培している、塩熟トマトというネーミングで、イチゴに匹敵する8~12度という果物なみの糖度なんです011.gif011.gif
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げんきファーム庄司貴行さん(農業大学校を卒業されてるんですって)♪♪

しっかりとした皮は、口にするとシャキシャキとし、すぐに口の中にトマトの香りが広がり、甘くて、甘くて、ホッペがキュンとなっちゃいます。
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そして、ちょーどよい酸味。
トマト好きには、たまらないお味になってます♡

トマトが緑色の時に美味しさのマークになるのが、ベースグリーンとよばれるものがあります。
ヘタの周りに濃い緑色が見えますか?
これは、美味しさがギュッと詰まっていますよ~のサインになるんですよ♪
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↑この状態で、通常のトマトの糖度と同程度の5度くらいあるとのこと(驚)034.gif

そして~
トマトの裏側=ヘタの反対側に見えるスターマーク

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このマークは、放射線状に見えるラインがくっきりしているものほど美味しいとされています(o^^o)♪


〈お問い合わせ先)
げんきファーム
(社会福祉法人 青山(せいざん)21)
0972-28-3003

管理人 さいきブランド娘2号 田中

by saiki-brand | 2014-01-17 13:09 | 旬の情報 | Comments(0)


CTS市政番組「さいきほっとタイム」の週変わり特集番組…
佐伯ナチュラル風土(food)クッキングが、1月20日(月)から1月26日(日)1週間放映されますよん♪
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今回の食材は貝殻の彩りが綺麗で、味が濃厚で甘い、
佐伯の特産品・・・『緋扇貝(ヒオウギガイ)』!!
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講師は、「HartWarm」代表の(写真右)久野由香さん♥
赤いエプロン姿は、ケーブルテレビ佐伯の永野美智子さん♪

今回のクッキングは、緋扇貝をフライと刺身にしてご紹介(o^^o)♪
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冬場の緋扇貝は、特に身がプリプリして美味しくなります♪
貝の色も綺麗なので、盛り付けも楽しめちゃうのもいいですよねっ♪

管理人 さいきブランド娘2号 田中

by saiki-brand | 2014-01-17 12:10 | 旬の情報 | Comments(0)