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佐伯市スグレモノ情報館 saikibrand.exblog.jp

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by さいき殿伝
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<   2015年 04月 ( 2 )   > この月の画像一覧



西鉄グランドホテル・ソラリア西鉄ホテル内の
レストラン(フレンチ・日本料理・中華等)で
佐伯市産食材をふんだんに使ったメニューを提供する
大分・佐伯フェア」が


今年も開催されることになりました~003.gif

そこで、同フェアを開催するにあたり
西鉄シティホテルの料理長ら6名が、
使用する佐伯市産食材の視察のために

佐伯市にいらっしゃいました!!

その様子をお知らせしたいと思います(^O^)



4/9

* 米水津水産加工協同組合の方々と意見交換
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(↑海風館にて♪)


まずは佐伯市ブランド流通促進協議会を代表して
高橋治人会長が挨拶。

その後、米水津水産加工協同組合の方々と意見交換


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(↑米水津水産加工協同組合の方々)


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(↑西鉄シティホテルの方々)


生産者目線と料理人目線ということで
熱い意見交換になりました!!



* 大分県漁業協同組合水産物加工処理施設での協議

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長船工場長に施設や商品を説明してもらいました。

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* 有機栽培の渡辺農園を見学

佐伯市内で唯一の有機JASの認定をとっている渡辺農園で
野菜を育てている様子を見学。
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代表の渡辺さんの熱い想いが
とても伝わってきました!






4/10

*佐伯市公設水産地方卸売市場 鶴見市場での見学

クルマエビ・アジ・イサキなどが水揚げされていました。

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その後、「海の市場○」や「道の駅やよい」を視察されて、
終了しました。



後日、「大分・佐伯フェア」のポスター写真撮影
行われました。


佐伯の食材がどう変身したのか、
ここでチラッと、お見せしちゃいます♪


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わっ・・・!!!
佐伯の食材がおしゃれになってるぅぅううっ・・・053.gif

いや~~、今からフェアが
待ち遠しいですね016.gif049.gif




平成23年度から始まり、
今年度で5回目の開催になる
西鉄シティホテル 大分・佐伯フェア

これまでは2ヶ月間(9~10月)の開催でしたが
今回は期間延長しまして
6月1日から3ヶ月間(6~8月)
開催することになりました051.gif

夏休みの時期も入るので
お出かけチャンスですね~(^O^)♪

また、詳しい情報が入り次第
お知らせいたしますので
お楽しみに~006.gif072.gif


みうら

by saiki-brand | 2015-04-22 13:47 | 研修会・視察(報告) | Comments(0)

こんにちは!

はじめまして(^O^)
4月1日よりTaniguchiさんに代わりまして
「佐伯市スグレモノ情報館ブログ」
更新をさせていただくことになりました!

三浦と申します006.gif072.gif

さいき殿伝の商品の魅力
参加したくなるイベント情報など
バンバン更新していきます!!

どうぞよろしくお願いします071.gif



さて、前回の記事にも書いている通り、
平成27年4月1日より、
「さいきブランド流通課」は
佐伯市 地域振興部 観光課」に
移行しました056.gif


佐伯市民に愛されるお宝
「さいき殿伝」商品の魅力を
県内外の方々に、もっと知ってほしい!!

そして、その魅力を・・・
ぜひ、佐伯市に来て感じていただきたい!

そう思っております。


観光課になったということで、
佐伯市ブランド流通促進協議会
事務局メンバーも変わりましたので、
紹介させていただきます060.gif

事務局長  伊東
事務局次長 田中
事務局職員 休坂
事務局職員 釘宮
事務局職員 三浦


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以上5人でパワーアップした
「佐伯市ブランド流通促進協議会」

さらに盛り上げていきます!!


お問い合わせ等ございましたら
佐伯市役所 観光課 観光係
 《 ℡:0972-22-3942 》
までお気軽にご連絡くださいませ。


今後ともどうぞよろしくお願いいたします016.gif


by saiki-brand | 2015-04-17 17:03 | 市・さいきブランド流通課からのお知らせ | Comments(0)