9月8日、さいき活き活き献立の日で佐伯市宇目産の「ピオーネ」約400Kgが使われました。
宇目は、昼と夜間の気温差が大きく、甘くておいしいぶどうの栽培に適した気候で、5戸の農家で約7.5haが栽培されています。
ぶどうは、疲労回復、利尿効果、抗酸化作用などの栄養素があります。
???ぶどうの甘いところは、枝に近いところ?、それとも先端?
答えは、見にくいですが、画像をクリックして、左下をご覧ください。
(write by 田嶋隆虎 16.Sep.2010)
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