人気ブログランキング |

佐伯市スグレモノ情報館 saikibrand.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください

こちらのブログは佐伯市ブランド流通促進協議会(TEL:0972-22-4673)が発信しています。face book(http://www.facebook.com/saikishibrand)&Twitter(http://twitter.com/saikishibrand)もチェックしてくださいね♪


by さいき殿伝
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31



d0168569_16385284.jpg

先週7月30日に、佐伯市役所5階町議室にて「大人の佐伯地産地消『弁当の日』~夏の手づくり弁当~」に、私達さいきブランド流通課も佐伯市役所の食育作業チームとして、参戦して参りました!!
(※ケーブルテレビ佐伯さん、大分合同新聞さんも取材に来られてました。)

テーマが地産地消ということで、佐伯産食材が入ったお弁当を持ってくるというミッションでした。
d0168569_16434347.jpg
↑ こちらは企画課のあるお二人(男性)のお弁当です。
男性でもとっても美味しそうなお弁当ばかり♪♪

d0168569_16084947.jpg
↑ わが課のエース休坂さんの手づくり弁当は、今が旬の「うるめのまるぼし」    (髙橋水産(株))がそのまま入っているではありませんか?!
ごはんの左側には、さいき殿伝(でんでん)金賞認定品「たかはしの鯛みそ」(有限会社 たかはし)も!
d0168569_16565633.jpg

↑ こちらの力作は、わが課(さいきブランド流通課)課長の自作弁当
課長曰く、「自家野菜と常備魚介類の、 手間かけず弁当 茄子、胡瓜、苦瓜、茗荷、長葱、、オクラ、万願寺唐辛子、ピーマン、キウイ、ミニトマト、青シソ、赤シソ、ブルーベリー、巨峰、以上は自家栽培、岩ガキウルメの丸干しシソジュース」!!!
言うことなしの地産地消のお弁当です。
d0168569_15035764.jpg
↑ 撮影会の後、市長より「身体によい野菜や果物、旬の食材について」など、知っておきたい野菜や果物についてのお話を拝聴しました。

d0168569_15060874.jpg
↑ 「あ~い~う~べ~!!」体操でお馴染みの企画課食育推進係柴田さんのお話。(スクリーンは数年前の課長)
これまで、市役所の「大人の地産地消、弁当の日」活動に参加してきた職員の画像が紹介されました。最初イヤイヤ作っていた職員も、回を重ねるごとに自作の弁当」に対する意識の変化が!!

そして、お弁当が見直されている今、子供が作る「お弁当の日」が全国的に広がっていて、いろんな企業も巻き込んだ活動となっているお話も。
佐伯市でもこれからますます浸透していき、佐伯の未来を担う子供達に受け継がれていくと素敵ですね。
d0168569_16022515.jpg

画像はないのですが、個人的には毎月放送の「ナチュラル風土クッキング」収録時のあるひとコマがとても楽しく(笑)
8月放送分で、このお弁当収録がオンエアされるそうですので、是非ごらんくださ~いヽ(〃´∀`〃)ノ


by Taniguchi

by saiki-brand | 2014-08-04 16:42 | クッキング | Comments(0)